Etiqueta "cocina honesta"

Receta: Fresones con yema

La tarta del mes de mayo te va a enamorar. Se trata de una delicatessen de fresas con yema tostada.

Receta: Atún en escabeche

Abril llega fuerte con un menú a base de escabeches. El plato principal del menú es el atún en escabeche rojo.

Receta: Semifrío avellana-praliné

Aquí tenéis la receta de un semifrío de avellana y praliné bañado en chocolate que seguro os va a encantar.

Receta: Torrijas en escabeche

¿Cuál era el secreto por el que a nuestra abuelas le salían tan buenas las torrijas? Descubre todos sus secretos.

Receta: Cazuela embutidos

Hoy toca receta de un plato muy casero, una cazuela de habitas baby, ajos tiernos y embutidos frescos de Requena.

Receta: Macedonia de frutas

Hoy tenemos un rico postre. Sencillo a la par que sabroso. Se trata de la macedonia de frutas con helado de mango.

Receta: Tosta de sobrasada y miel

Un plato fácil de elaborar, donde lo que prima es el producto, #cocinahonesta. Tosta de sobrasada de Requena y miel de romero.

Receta: Milhojas de morcilla

Un plato sencillo a la par que rico, el “Milhojas de patata, morcilla y bacalao”, éxito asegurado en cualquier mesa.

Receta: Lemon Cake

Hoy, os invitamos a poneros el delantal para preparar una tarta muy especial, lemon cake.

Receta: Tomates verdes fritos

Hoy destacamos los Tomates Verdes fritos, título de la película que recibió varias nominaciones a los Oscar de 1991.