Ingredientes:
- 450g leche
- 3 huevos
- 220g harina
- 1 cucharada de azúcar
- 1 pizca de sal
- 50g agua
¿Ya lo tienes todo? ¡Pues manos a la obra!
- Mezclar todos los ingredientes con la batidora y colar.
- Colocar una sartén anti adherente al fuego flojo
- Untar con un poco de mantequilla y añadir un poco de masa
- Cuando tome un poco de color dar la vuelta con cuida
Y por si os sabe a poco, también podéis acompañarlo de una exquisita tarta de Santiago.
Ingredientes:
- Almendra molida 250g
- Azúcar 250g
- 5 huevos
- Ralladura de 1 limón
- Una pizca de canela
¿Que cómo se hace?
- Mezclar ingredientes
- Llenar un molde untado en mantequilla
- Horno 170º durante 40 min
- Espolvorear en azúcar glasé
Y para que quede más claro, Jonathan nos lo presenta en un vídeo.
Bon profit