Cocina Honesta
Verduras de primavera, el menú de los viernes de abril
Verduras de temporada y pescado para dar la bienvenida a la primavera, cada viernes de abril.
*Excepto el viernes 12.
La primera comida de 2019
Sólo se empieza el año una vez. Y la primera comida de 2019 debe ser un momento para salir de casa, celebrar y disfrutar de los tuyos
Jornadas de la caza
Llega noviembre y con él, la temporada de caza. Casino CIRSA y su chef Julio Sanchís homenajean la carne de caza en el menú de jornadas gastronómicas de cada viernes
«La vida a mordiscos», un menú para que no te falte energía.
Descubre el revitalizante menú de las jornadas de octubre. ¡Por una vida activa!
La vendimia llevada a la mesa
La vendimia llevada a la mesa es el tributo de Julio Sanchís al vino, a la uva. No te pierdas el gran menú maridado de septiembre.
Menú Detox, km. 0
Descubre el menú más saludable. Detox Km 0, un menú bueno para el paladar y para el cuerpo, basado en producto de cercanía.
Descubre el menú más fresco, «Bonito del Norte»
En el mes de julio ’18, disfruta cada viernes de las jornadas gastronómicas del Bonito Del Norte. Producto y elaboración.
Murcia en tapas, las jornadas gastronómicas
Llegan al restaurante del casino los sabores de la región murciana. No te pierdas las jornadas gastronómicas «Murcia en tapas» los viernes de junio.
Madrid en tapas, saborea la capital
Las jornadas gastronómicas de mayo nos adentran en las famosas tascas madrileñas.
RECETA: Tortos con revuelto de morcilla
Julio Sanchís nos presenta sus «Tortos de maíz con revuelto de morcilla», una delicatessen originaria de Asturias.
RECETA: crema de arroz con leche
Si quieres disfrutar en casa de un maravilloso y clásico postre, descubre cómo hacer una crema de arroz con leche al estilo Jonathan Rabadán.